Nội dung
show
Thành phần
- 1 Súp lơ tươi
- Salt
- 0,5 Hành tươi
- Mỡ để chiên
- 150 g Thịt băm trộn
- Tiêu và muối
- 250 g Cà chua rây
- 1 muỗng cà phê Sugar
- 1 muỗng cà phê Rau oregano
- Phô mai bào
Hướng Dẫn
- Súp lơ trắng làm sạch, cắt thành những bông hoa nhỏ, rửa sạch và nấu trong nước sôi có pha muối cho đến khi mềm. Xả và để ráo nước.
- Gọt vỏ hành tây và băm nhỏ. Hấp trong mỡ nóng cho đến khi trong suốt. Thêm thịt băm và chiên cho đến khi giòn. Nêm hạt tiêu và muối. Khuấy cà chua, đường và oregano. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 3 phút. Tắt bếp.
- Mỡ một món nướng phẳng. Thêm súp lơ. Trải thịt băm lên trên. Rắc phô mai và nướng trong lò ở 200 độ trong khoảng 5 đến 10 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 104kcalCarbohydrate: 4.4gChất đạm: 7.8gMập: 6.1g