in

Ớt bột gà nhanh

5 từ 4 phiếu
Tổng thời 15 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 135 kcal

Thành phần
 

Con gà - không bị khô

  • 500 g Ức gà
  • 250 g Kem chua
  • 750 ml Nước luộc rau
  • Salt
  • Tiêu
  • 2 tbsp Bột ớt bột ngọt
  • 2 tbsp Bột ngô
  • 1 tbsp Dầu

Spaetzle - nhanh chóng và dễ dàng

  • 2 Trứng miễn phí
  • 500 ml Sữa
  • Salt
  • Tiêu
  • 250 g Bột

Hướng Dẫn
 

  • Cắt ức gà thành từng miếng nhỏ.
  • Cho dầu vào chảo, đun nóng
  • Sau đó cho thịt gà vào, nêm muối và hạt tiêu rồi xào chín.
  • Đổ nước dùng vào và hấp cho đến khi mềm.
  • Khi thịt mềm thì tắt đĩa, cho bột ớt bột và kem chua vào trộn đều. Làm đặc bằng tinh bột nếu cần thiết.

Spaetzle được thực hiện nhanh chóng

  • Cho nước muối vào và đun sôi.
  • Trộn tất cả nguyên liệu (sữa, trứng, bột mì, muối, tiêu) vào tô. Bột sẽ nhỏ giọt từ thìa, dai.
  • Bây giờ hãy để nước cuồn cuộn một chút. Sử dụng máy thái spaetzle để trượt hỗn hợp vào trong nước. Để yên tối đa 5 phút (tùy thuộc vào độ dày của bột - càng dày thì càng dày. Nếu không thì 1 đến 2 phút là đủ.).

Chỉ cần phục vụ ...

  • và mọi thứ đã sẵn sàng. Kết luận của tôi: Bạn cũng có thể nấu món gì đó ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng mà không cần phải sử dụng ngay các món đóng gói sẵn.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 135kcalCarbohydrate: 11gChất đạm: 7gMập: 6g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Thịt lát với bắp cải và nho

Bánh: Apricot và Cheese Strudel