John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 hành tây đỏ
- 1 Ớt đỏ
- 1 Ớt xanh
- 1 Thân cây Rau mùi tươi
- 0,5 tbsp Dầu
- 0,5 tbsp dán tikka
- 200 g Cà chua xắt nhỏ
- Muối và tiêu
- 6 Trứng
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối lớn. Ớt rửa sạch và cắt thành từng khoanh. Nhổ lá rau mùi ra khỏi thân cây và cắt nhỏ. Đun nóng dầu trong chảo rồi xào hành tây và ớt chuông. Thêm bột tikka và nướng nhanh, khử men bằng cà chua và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
- Luộc trứng trong nước sôi khoảng 5 phút rồi rửa sạch, bóc vỏ rồi cho vào nước sốt, nêm muối và tiêu. Xếp cà ri trứng nhanh ra đĩa và dùng kèm với rau mùi. Cơm có vị rất ngon với nó.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 62kcalCarbohydrate: 1.5gChất đạm: 0.6gMập: 6g
