John Myers
Nội dung
show
Thành phần
Đối với bột
- 175 g Sô cô la đen
- 175 g Bơ cắt hạt lựu
- 175 g đường nâu
- 100 g Bột mì
- 6 Trứng tươi sạch
Đối với khuôn
- 30 g Bơ
- 30 g Bột ca cao
Đối với lõi chất lỏng
- 6 miếng Sô cô la đen
Hướng Dẫn
- Đánh sáu phần khuôn bằng bơ mềm và rắc bột ca cao.
- Cắt nhỏ sô cô la và đun chảy cùng với bơ cắt hạt lựu trong lò vi sóng trong 1 phút rưỡi, khuấy đều và để sang một bên để nguội.
- Trộn đường nâu và bột mì. Trong một bát khác, đánh bông bơ sô cô la với trứng. Sau đó cho hỗn hợp bột vào khuấy đều.
- Đổ bột vào nửa khuôn, nhúng một miếng sô cô la vào giữa bột và sau đó đổ thêm bột lên ba phần tư khuôn. Sau đó cho khuôn vào ngăn mát khoảng tiếng
- Làm nóng lò nướng ở 180 ° C và nướng bánh trong vòng 15-20 phút cho đến khi các cạnh cứng lại và phần giữa vẫn còn hơi chảy nước.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 473kcalCarbohydrate: 52.4gChất đạm: 3.4gMập: 27.8g
