Nội dung
show
Thành phần
Đối với mặt đất:
- 200 g loại bánh mì ngắn
- 140 g Bơ
Để bao gồm:
- 400 g Kem
- 250 g Quark, hàm lượng chất béo 20%
- 200 g Sugar
- 1 gói Đường vani
- 1 gói với 2 túi Thạch mâm xôi
- 300 g Quả mâm xôi đông lạnh
Có thể để trang trí:
- Quả mâm xôi
- Kem
Hướng Dẫn
Đối với mặt đất:
- Nghiền nhuyễn bánh quy.
- Đun chảy bơ và khuấy vào bánh quy vụn.
- Đặt một chiếc nhẫn bánh khoảng. đường kính 26 cm trên đĩa bánh và phết hỗn hợp bánh quy vào đó làm đế. Làm lạnh đất cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Để bao gồm:
- Chuẩn bị 2 gói thạch theo hướng dẫn trên bao bì nhưng chỉ pha với 200ml nước và không đường. Để thạch thành phẩm nguội nhưng không được đông đặc.
- Đánh kem cho đến khi bông cứng.
- Trộn quark, đường và đường vani với nhau. Cho thạch đã nguội vào khuấy đều. Sau đó cho kem vào.
- Bây giờ khuấy quả mâm xôi đông lạnh (quả mâm xôi không được dính vào nhau) vào hỗn hợp sữa đông.
- Bây giờ, nhanh chóng phết lớp phủ lên đế bánh, vì quả mâm xôi đông lạnh sẽ đông cứng hỗn hợp rất nhanh. Đặt trong tủ lạnh trong vài giờ.
Để bao gồm:
- Tháo vòng bánh và trang trí bánh theo ý muốn, ví dụ như với bánh su kem và một ít quả mâm xôi.
Mẹo:
- Bánh cũng ngon với đế xốp.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 41kcalCarbohydrate: 10g