in

Bánh mâm xôi

5 từ 7 phiếu
Thời gian chuẩn bị 40 phút
Tổng thời 40 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 41 kcal

Thành phần
 

Đối với mặt đất:

  • 200 g loại bánh mì ngắn
  • 140 g

Để bao gồm:

  • 400 g Kem
  • 250 g Quark, hàm lượng chất béo 20%
  • 200 g Sugar
  • 1 gói Đường vani
  • 1 gói với 2 túi Thạch mâm xôi
  • 300 g Quả mâm xôi đông lạnh

Có thể để trang trí:

  • Quả mâm xôi
  • Kem

Hướng Dẫn
 

Đối với mặt đất:

  • Nghiền nhuyễn bánh quy.
  • Đun chảy bơ và khuấy vào bánh quy vụn.
  • Đặt một chiếc nhẫn bánh khoảng. đường kính 26 cm trên đĩa bánh và phết hỗn hợp bánh quy vào đó làm đế. Làm lạnh đất cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

Để bao gồm:

  • Chuẩn bị 2 gói thạch theo hướng dẫn trên bao bì nhưng chỉ pha với 200ml nước và không đường. Để thạch thành phẩm nguội nhưng không được đông đặc.
  • Đánh kem cho đến khi bông cứng.
  • Trộn quark, đường và đường vani với nhau. Cho thạch đã nguội vào khuấy đều. Sau đó cho kem vào.
  • Bây giờ khuấy quả mâm xôi đông lạnh (quả mâm xôi không được dính vào nhau) vào hỗn hợp sữa đông.
  • Bây giờ, nhanh chóng phết lớp phủ lên đế bánh, vì quả mâm xôi đông lạnh sẽ đông cứng hỗn hợp rất nhanh. Đặt trong tủ lạnh trong vài giờ.

Để bao gồm:

  • Tháo vòng bánh và trang trí bánh theo ý muốn, ví dụ như với bánh su kem và một ít quả mâm xôi.

Mẹo:

  • Bánh cũng ngon với đế xốp.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 41kcalCarbohydrate: 10g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh quy – Brownie

Đậu Hà Lan nghiền với gia vị châu Á và bí ngô thịt viên