John Myers
Nội dung
show
Thành phần
Cà ri gà Thái đỏ
- 400 g Phi lê gà
- 4 mảnh Tép tỏi
- 90 g Ngò thơm
- 1 mảnh Vôi
- 200 g Nấm
- 200 g Hạt đậu tuyết
- 100 g cà chua cherry
- 1,5 muỗng canh Súp cá
- 1,5 muỗng canh sốt hàu
- 2 muỗng canh Nước tương
- 600 Mililit Sữa dừa
- 1 muỗng cà phê Tương cà chua
- 1 xăn lên Hành lá
- 1 mảnh Ớt
- Muối và tiêu
Cơm dừa ngô ngọt
- 2 Cup Gạo basmati
- 1 Cup Cơm dừa nạo sấy
- 250 g Ngô
Hướng Dẫn
Cà ri gà Thái đỏ
- Băm nhuyễn tỏi, cắt thịt thành dải mỏng vừa phải và nướng cả hai với hành lá xắt nhỏ. Sau đó, thêm một nửa số ớt đã cắt thành dải và tiếp tục nướng với cà ri đỏ và tương cà chua.
- Sau đó cho nước mắm, xì dầu, dầu hào, muối, tiêu và nước cốt chanh vào. Sau đó, thêm các nhà vô địch quý và nướng thêm 2-3 phút nữa. Bây giờ thêm đường đậu Hà Lan.
- Đổ nước cốt dừa lên trên và thêm nửa quả cà chua và rau mùi thái nhỏ. Để mọi thứ giảm bớt trong khoảng 3-4 phút.
- Nêm nếm cho vừa ăn và nếu cần, có thể thêm bột cà ri và đậu nành. Để phục vụ, tôi khuyên bạn nên rắc một ít rau mùi lên trên.
Cơm dừa ngô ngọt
- Nấu cơm trong nồi cơm điện rồi cho dừa nạo sấy và ngô vào khuấy đều. Sau đó đậy nắp nồi lại và để cơm đậy kín cho đến khi cà ri chín để hương vị có thể bộc lộ.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 151kcalCarbohydrate: 17.7gChất đạm: 6.5gMập: 6g
