John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 750 g Đại hoàng tươi
- 250 g Quả sung khô
- 5 cl rượu mạnh
- 500 g Bảo quản đường 2: 1
- 1 Chanh
Hướng Dẫn
- Làm sạch đại hoàng và cắt thành khối vuông. Trộn với đường và để nước ngâm trong khoảng 4 giờ. Rửa chanh bằng nước nóng, lau khô rồi gọt bỏ vỏ. Vắt lấy nước cốt.
- Cắt quả sung thành dải và để chúng ngập trong rượu mạnh.
- Đun sôi đại hoàng với nước cốt, nước cốt chanh và vỏ chanh và để lửa nhỏ trong khoảng 4 phút. Ngay trước khi kết thúc, thêm quả sung với rượu mạnh. Đổ mứt vào các lọ có rãnh xoắn, đậy nắp lại và để yên trong ít nhất 5 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 180kcalCarbohydrate: 40.6gChất đạm: 0.7gMập: 0.2g
