John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 250 g Gạo
- 400 g Nấm
- 700 ml Nước luộc rau
- 1 xăn lên Hành lá
- 1 Onion
- 1 bó nhỏ Nhẹ nhàng
- 1 tbsp Bơ
- 1 tbsp Dầu
- 1 muỗng cà phê Nước chanh
- 50 ml Nước tương
- Salt
- Tiêu
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ hành tây, thái hạt lựu và xào bơ cho đến khi trong, thêm gạo, xào sơ và đổ nước luộc rau sôi lên trên, đun sôi khoảng. Sau 5 phút, giảm nhiệt độ xuống và để yên trong 15 phút nữa.
- Cắt hành lá thành từng khoanh mỏng rồi chiên trong dầu, cho nấm vào hành lá, thêm mùi tây (để lại một ít mùi tây để rắc) rồi hầm trong chảo, nêm muối tiêu, thêm nước tương và nước cốt chanh, khuấy đều và để yên thêm 2-3 phút nữa.
- Trộn nấm với cơm, rắc rau mùi tây và thưởng thức.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 128kcalCarbohydrate: 14.9gChất đạm: 2.9gMập: 6.1g
