John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 lớn Cà rốt
- 700 g Khoai tây
- 1 Dường như
- 1 có thể Sauerkraut
- 1 Cà tím 200 g
Để đúc
- 300 ml Sữa
- 3 Trứng
- Ớt cựa gà
- Muối tiêu
Hướng Dẫn
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để ráo. Rửa sạch, gọt vỏ, rửa sạch khoai tây và để ráo nước. Cắt lát hoặc thái lát cà rốt và khoai tây. Tỏi tây rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, rửa sạch, để ráo nước rồi thái sợi nhỏ.
- Xả tốt dưa cải bắp. Cắt cabanossi thành lát.
- Chần các lát khoai tây và cà rốt trong nước muối sôi khoảng 5 phút, vớt ra rây, xả qua nước lạnh, để ráo.
- Trộn đều sữa và trứng rồi nêm gia vị vừa ăn. Đặt cà rốt, lát khoai tây, dải tỏi tây, dưa cải bắp, lát Cabanossi vào đĩa nướng phẳng.
- Đổ đều trứng sữa lên soong và nướng trong lò ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 60 phút
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 48kcalCarbohydrate: 4.8gChất đạm: 3.4gMập: 1.6g
