John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 650 g Phô mai (nhiều loại)
- 4 khoai tây
- 4 lát Bánh mì nông dân
- 4 Cà chua bỏ da
- 3 Trứng luộc chín
- 4 tbsp Khối hành tây
- 2 tbsp Hẹ tươi cắt nhỏ
- 1 cup Sữa chua Hy Lạp 10% chất béo
- 2 tbsp Ô liu đen rỗ và thái nhỏ
- 1 tbsp Nụ bạch hoa cắt nhỏ
- 6 tbsp Giấm trắng balsamic
- 4 tbsp Dầu ôliu
- 1 muỗng cà phê Mustard
- Salt
- Hạt tiêu đen từ nhà máy
- 2 tbsp Parmesan bào
Hướng Dẫn
- Cắt phô mai thành những khối vuông nhỏ, gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng lát mỏng và cũng cắt hạt lựu với cà chua và lát bánh mì.
- Trộn sữa chua, giấm, dầu, mù tạt, ô liu, nụ bạch hoa, Parmesan, hẹ, muối và tiêu thành nước xốt, nêm nếm cho vừa miệng rồi trộn với phô mai.
- Cuối cùng, cho vào chảo với một ít dầu, chiên khoai tây cho đến khi vàng và bánh mì cho đến khi giòn và xếp chúng vào salad.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 347kcalCarbohydrate: 1.7gChất đạm: 17.2gMập: 30.3g
