in

Bán đồ uống năng lượng cho trẻ em

Từ hàm lượng caffein nào trên 100 ml nước tăng lực có thể được bán cho trẻ em? Bối cảnh như sau: Tôi đang đi mua sắm và phải xem những đứa trẻ 7-8 tuổi mua lon nước tăng lực như thế nào. Khi được hỏi, cô thu ngân cho biết cô có thể bán những thứ này cho trẻ em. Đúng không?

Có, việc bán nước tăng lực được phép ở Đức mà không có giới hạn độ tuổi.

Nước tăng lực là loại nước ngọt có chứa cafein. Đường và caffein cung cấp “năng lượng”. Ngoài ra, các chất khác như glucuronolactone, inositol và taurine thường được sử dụng.

Chúng tôi lo ngại về sự bùng nổ đang diễn ra trong các loại đồ uống này. Bởi vì trẻ em và thanh niên của tất cả mọi người đều thích những thức uống ngọt ngào này. Vị ngọt che đi vị đắng của caffein. Vì vậy sẽ có rủi ro khi dùng nó với liều lượng. Một nghiên cứu năm 2013 của Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) về mức tiêu thụ cho thấy cứ trẻ em ở Châu Âu trong độ tuổi từ đến thì tiêu thụ nước tăng lực, đôi khi với số lượng lớn.

Các tác dụng không mong muốn có thể xảy ra với lượng caffeine cao. Chúng bao gồm buồn nôn, nôn mửa, tim đập nhanh, huyết áp cao và nhịp tim bất thường. Cũng có bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ đồng thời đồ uống tăng lực và một lượng lớn rượu và / hoặc hoạt động thể chất nhiều làm tăng nguy cơ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Một số nhóm người tiêu dùng, chẳng hạn như trẻ em, phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú và những người nhạy cảm với caffeine, nên tránh đồ uống tăng lực.

Trong một báo cáo khoa học, EFSA đã xác định giá trị tối đa của caffeine là vô hại đối với dân số khỏe mạnh nói chung. Theo đó, 3 mg caffeine cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày được coi là vô hại đối với trẻ em và thanh thiếu niên. Một cậu bé 13 tuổi với trọng lượng cơ thể xấp xỉ. 54 kg đạt được mức này với một lon nước tăng lực 500 ml.

Ở Đức, quy định pháp luật quốc gia tối đa là 320 mg caffein mỗi lít đối với nước ngọt có chứa caffein. Đồ uống (không bao gồm trà và cà phê) có chứa hơn 150 mg caffein mỗi lít phải có tuyên bố “Hàm lượng caffeine cao. Không dùng cho trẻ em và phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú ”  trong tầm nhìn của nhãn, theo sau là chỉ dẫn về hàm lượng caffein tính bằng mg mỗi 100ml

Thông tin này không đủ để các trung tâm tư vấn người tiêu dùng khuyến khích trẻ em và thanh niên tiêu dùng. Vì những rủi ro, họ đang kêu gọi cấm bán cho trẻ em và thanh niên dưới 18 tuổi. Các bác sĩ tim mạch nhi khoa cũng đang gióng lên hồi chuông cảnh báo và cho rằng việc tham khảo các sản phẩm có chứa caffeine là không đủ.

Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Nước Khoáng Có Uống Được Sau Ngày Tốt Nhất Không?

Cà phê khử caffein có thể chứa bao nhiêu Caffeine?