John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Thịt bò xay
- 2 mảnh Hành
- 2 mảnh Cà rốt
- 100 g Cần tây
- 2 mảnh Tép tỏi
- 1 Có thể Cà chua thái sợi
- 1 Có thể Cà chua căng
- Tương cà chua
- 1 xăn lên Húng tây
- 1 xăn lên Rau oregano
- 1 Stü Nhánh hương thảo
- 1 xăn lên Mùi tây
- 2 mảnh lá nguyệt quế
- Hạt tiêu đen tươi từ cối xay
- Salt
- 1 Giá cả Quế
Hướng Dẫn
- Thái nhỏ cà rốt và cần tây. Chiên cà rốt và cần tây với dầu trong một chảo riêng (các loại rau củ cần nhiều thời gian để nấu hơn).
- Chiên thịt băm trong một cái chảo lớn cho đến khi vụn; Bóc vỏ, thái hạt lựu và thêm hành, tỏi.
- Đầu tiên cho tương cà chua vào và chiên sơ qua. Sau đó, thêm các loại rau củ và cà chua, cũng như lá nguyệt quế, hương thảo và các loại gia vị và nấu chín.
- Một thời gian ngắn trước khi kết thúc thời gian nấu, thêm các loại thảo mộc và loại bỏ lá nguyệt quế và thân cây hương thảo.
- Nước sốt Bolognese có thể được sử dụng cho lasagne cũng như cho bất kỳ loại mì ống nào; thưởng thức rắc Parmesan.
