Xúc xích Goulash À La Cho

Để làm điều này, vui lòng cắt xúc xích thành những lát vừa ăn và đối xứng hấp dẫn (thay đổi tùy thuộc vào kích thước của miệng và sự hiểu biết về tính đối xứng, vì vậy hãy cân nhắc xem ai nên ăn mọi thứ). Đối với rau, gọt vỏ hành tây, cắt làm đôi và cắt thành miếng nhỏ. Ớt bỏ cuống và cũng cắt thành miếng vừa ăn.

Để làm điều này, từ từ để các lát xúc xích trong chảo tráng trên lửa vừa mà không thêm bất kỳ chất béo nào (ở đây chúng tôi tạo cơ sở cho nước sốt sau này).

Bây giờ thêm hành tây và xào cho đến khi chúng có màu nhạt. Thêm ớt và chiên cho đến khi đạt được độ cứng mong muốn. (Nếu muốn có các loại rau tùy chọn, thì bây giờ - đồng thời với ớt - sẽ là cơ hội).

Sau đó, cà chua các chất trong chảo bằng cách thêm bột cà chua (vâng, nghĩa là, như nó đã được viết lần đầu tiên trên Duden vào năm 1973) và cũng đổ mồ hôi.

Bây giờ nêm muối, hạt tiêu và ớt bột theo khẩu vị của riêng bạn, nếu cần, hãy thêm sốt cà chua hoặc một ít nước dùng, đun sôi trong vài phút và món ăn yêu thích mới của người thân đã sẵn sàng

Bánh mì baguette, bánh mì hoặc cơm thông thường được khuyên dùng như một món ăn phụ.