Nội dung
show
Thành phần
- 200 g Phô mai lam tư sưa cưu
- 300 g Phô mai tươi với rau thơm
- 50 g Cà rốt nạo
- 0,5 Ớt đỏ ngọt tươi
- 1 Tép tỏi
- 1 tbsp Hạt giống hoa hướng dương
- 100 g Hạnh nhân xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối tinh
- Một số nước khoáng
- Muối, tiêu vừa ăn
Hướng Dẫn
- Mình biết đến món nhúng này trong một dịp đi nướng thịt hè vừa rồi - một người bạn mang về, thấy ngon quá nên hôm nay mình làm và giới thiệu với các bạn.
- Trộn phô mai cừu và phô mai kem với nhau. Để có độ sệt và đẹp mắt, hãy sử dụng nước khoáng hoặc một ít nước muối (v. Phô mai cừu). Thổi tép tỏi qua máy ép, thêm hạt hướng dương và hạnh nhân. Bây giờ nêm nếm với muối thảo mộc, muối và hạt tiêu.
- Sau đó bào thật nhuyễn cà rốt và trộn vào. Cũng cắt ớt nguyên quả, thật nhuyễn và trộn đều - XONG! tối thiểu Cho vào tủ lạnh ngâm 1 tiếng. Nếu cần thì nêm lại. Bạn có thể giữ nước ngâm này trong tủ lạnh trong vài ngày nếu còn dư.
- Món nhúng này kết hợp tuyệt vời với bất kỳ loại thực phẩm nướng nào, kể cả với thịt hoặc cá, cũng như chỉ với "rau xanh" hoặc với bánh mì trắng - hãy tận hưởng nó!
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 337kcalCarbohydrate: 5.1gChất đạm: 16.2gMập: 28g