in

Chảo tôm

5 từ 6 phiếu
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 15 phút
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 65 kcal

Thành phần
 

  • 450 g Tôm đông lạnh
  • 1 Có thể Cà chua xắt nhỏ - Arrabiata -
  • 1 Có thể / đóng gói. Nước cốt dừa không đường
  • 1 Onion
  • 1 tỏi
  • 1 Pc. Gừng
  • 1 Teaspoon chất thành đống Món cà ri
  • 1 Teaspoon chất thành đống Bột ớt bột
  • Muối tiêu
  • Đường, ớt bột / mảnh
  • Dầu để chiên
  • Tinh bột để buộc
  • Rau mùi hoặc mùi tây cắt nhỏ

Hướng Dẫn
 

  • Rã đông tôm và rửa lại bằng nước nóng, thấm khô. Hành tây bóc vỏ và thái hạt lựu. Gọt vỏ và thái hạt lựu một miếng gừng có kích thước bằng quả óc chó. Bóc tỏi và bào nhuyễn.
  • Đun nóng một ít dầu trong chảo và chiên tôm cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu đỏ.
  • Bây giờ, thêm hành, gừng và tỏi và rang nhẹ, thêm cà ri và bột ớt bột và rang sơ qua. Đổ cà chua và nước cốt dừa vào đun sôi. Nêm nếm nước sốt cho vừa ăn và để lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút, tùy thuộc vào bạn muốn tôm như thế nào. Nếu nước sốt quá loãng đối với bạn, bạn có thể thêm một ít bột ngô và sử dụng nó để kết dính nước sốt.
  • Bày tôm ra đĩa với cơm và rắc rau mùi thái nhỏ hoặc ngò tây tùy sở thích.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 65kcalCarbohydrate: 8.2gChất đạm: 2.2gMập: 2.6g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bữa sáng: Kiều mạch và Yến mạch qua đêm Tiger Nut

Tán tỉnh Nhật-Ý: Kem mè đen và Panna Cotta dừa