Món phụ: Brussels Sprouts

Nấu cải Brussels theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó để ráo nước.

Đun chảy bơ thảo mộc trong chảo trên lửa vừa. Bóc vỏ tỏi, cắt làm đôi và cho vào chảo với mặt cắt úp xuống và đảo một chút. Sau đó loại bỏ tỏi. Thêm vụn bánh mì và chiên nhanh. Thêm cải Brussels và chiên trên lửa vừa phải cho đến khi cải Brussels có lớp vỏ nhẹ và được phủ một lớp vụn bánh mì. Nêm nếm với chút muối và hạt nhục đậu khấu cho vừa ăn.

Bạn cũng có thể thêm một ít dầu ô liu vào chảo ngoài bơ thảo mộc. Số lượng vụn bánh mì cũng có thể thay đổi hoặc thậm chí có thể bỏ qua hoàn toàn.