Nội dung
show
Thành phần
- 600 g Khoai tây
- 2 Hẹ tươi
- 1 kích thước Tép tỏi
- 1 muỗng cà phê Dầu ô liu ép lạnh
- 60 ml Sữa, ấm áp
- 70 ml Nước luộc rau ấm
- Muối, tiêu màu từ cối xay
- 1 véo Hạt nhục đậu khấu
- 2 muỗng cà phê Bơ
- 5 Chi nhánh Hương thảo tươi
- 4 Chi nhánh Húng tây chanh tươi
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ khoai tây và nấu chúng trong nước muối. Trong lúc đó, bóc vỏ hẹ và tép tỏi và thái hạt lựu. Rửa sạch các loại thảo mộc và để khô, tước lá hương thảo và lá húng tây, thái nhỏ. Đun nóng dầu ô liu trong chảo và chiên hẹ tây và tỏi cho đến khi vàng nâu. Để nguội và đặt sang một bên.
- Để ráo khoai tây đã nấu chín và để chúng ra ngoài. Nghiền thô và dần đổ đầy sữa ấm và rau củ. Nghiền thành hỗn hợp nhuyễn mịn, bán cứng. Trộn hỗn hợp hẹ và tỏi và các loại thảo mộc. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, cho bơ vào máy xay nhuyễn và dùng.
- Phù hợp trong nhiều dịp, phục vụ món nhuyễn này với món thịt hầm su hào. Liên kết đến công thức ở bước 4. Chúc bạn dùng thử vui vẻ!
- Khoai tây chiên giòn với sốt sữa chua táo, salad dưa chuột và lê và khoai tây nghiền
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 105kcalCarbohydrate: 14.2gChất đạm: 2gMập: 4.2g