John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 30 g vương quốc Hồi giáo
- 1 tbsp Rum
- 160 g Bơ
- 80 g Sugar
- 3 Trứng
- 1 muỗng cà phê Bột quế
- 1 véo Thảo quả đất
- 60 g Hạnh nhân xay
- 240 g Bột
- 1 muỗng cà phê Bột nở
- 125 ml Sữa
- 30 g Citronat (Succade)
- 30 g vỏ cam
- 30 g Hạnh nhân xắt nhỏ
- Đường mịn
Hướng Dẫn
- Đặt sultan vào bát và rưới rượu rum lên. Để buông tay. Mỡ một chảo nhỏ (dung tích 1 lít) và rắc bột mì.
- Trộn bơ với đường. Cho trứng vào khuấy đều. Thêm quế, thảo quả và hạnh nhân và trộn với hỗn hợp trứng. Trộn bột mì với bột nở, rây qua. Khuấy cùng với sữa. Thoát nước sultan.
- Cho vỏ chanh, vỏ cam, hạnh nhân và sultan vào bột. Đổ bột vào khuôn. Nướng trong lò ở 175 độ trong khoảng 40 phút. Di chuyển ra khỏi lò và để nguội.
- Cẩn thận rơi ra khỏi khuôn. Rắc đường bột.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 397kcalCarbohydrate: 40.9gChất đạm: 6.4gMập: 22.3g
