in

Bánh táo nhỏ với kem chua

5 từ 7 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 6 nhân dân
Năng lượng 400 kcal

Thành phần
 

Đối với cơ sở bột

  • 150 g
  • 100 g Sugar
  • 3 trung bình Trứng
  • 150 g Bột
  • 0,5 gói Bột nở

Để che phủ

  • 2 Táo (Boskoop)
  • 1,5 tbsp Sugar
  • 2 gói Kem làm cứng
  • 1 tbsp Đường vani tự sản xuất hoặc
  • 1 gói Đường vani
  • 200 g Kem
  • 200 g Kem chua
  • Quế để rắc

Hướng Dẫn
 

  • Mỡ và bột vào chảo nướng hình chữ nhật 20x30 cm, làm nóng lò ở 160 ° C
  • Trộn bơ với đường cho đến khi sủi bọt. Thêm từng quả trứng vào và tiếp tục khuấy mạnh. Trộn bột mì với bột nở và khuấy nhanh. Sau đó đổ đầy bột vào khuôn và dàn mịn.
  • Gọt vỏ táo, bổ đôi và loại bỏ lõi, sau đó cắt thành những miếng nhỏ hơn và phết lên bột. Nướng bánh trong lò - CIRCULAR AIR 160 ° C - trong khoảng. 35-40 phút....... Thử đũa
  • Trộn đường, chất ổn định kem và đường vani. Đổ kem và kem chua vào một cái bát và đánh cho đến khi cứng lại, cho hỗn hợp đường chảy vào. Phết hỗn hợp này lên bánh đã nguội và rắc quế.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 400kcalCarbohydrate: 31.1gChất đạm: 3gMập: 29.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Nướng: Cheesecake Minis

Bánh nấm