Nội dung
show
Thành phần
Súp rau...
- 150 g Khoai tây sáp
- 40 g Hành trắng
- 40 g Cà chua
- 300 ml Cơ bản: Cá kho "Aisa Style"
- 50 ml Sữa đặc
- 2 tbsp Ánh sáng kết dính nước sốt
- Hạt tiêu đen từ nhà máy
- Muối biển từ nhà máy
- Thảo dược Provence
với tôm
- 12 mảnh Tôm vua đông lạnh
Cao sang
- 2 tbsp Kem balsamic
Hướng Dẫn
chuẩn bị
- Rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu khoai tây ... Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ ... Rửa sạch, gọt vỏ cà chua và cắt thành miếng vừa ăn ... Rã đông tôm
Nấu ăn
- Đun nóng nước kho cá trong chảo ... cho khoai tây và hành tây vào đun nhỏ lửa khoảng 10 phút ... thêm cà chua và tôm vào nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 - 7 phút ... đặc với nước sốt chất làm đặc và làm tròn bằng hạt tiêu, muối biển và các loại thảo mộc
Phục vụ
- Đổ súp rau với tôm vào đĩa sâu lòng (dành cho hai người) hoặc bát súp (dành cho bốn người) và dùng kèm kem balsamic
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 171kcalCarbohydrate: 19.6gChất đạm: 4.2gMập: 8.3g