in

Súp: Súp rau với tôm

5 từ 8 phiếu
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 171 kcal

Thành phần
 

Súp rau...

  • 150 g Khoai tây sáp
  • 40 g Hành trắng
  • 40 g Cà chua
  • 300 ml Cơ bản: Cá kho "Aisa Style"
  • 50 ml Sữa đặc
  • 2 tbsp Ánh sáng kết dính nước sốt
  • Hạt tiêu đen từ nhà máy
  • Muối biển từ nhà máy
  • Thảo dược Provence

với tôm

  • 12 mảnh Tôm vua đông lạnh

Cao sang

  • 2 tbsp Kem balsamic

Hướng Dẫn
 

chuẩn bị

  • Rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu khoai tây ... Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ ... Rửa sạch, gọt vỏ cà chua và cắt thành miếng vừa ăn ... Rã đông tôm

Nấu ăn

  • Đun nóng nước kho cá trong chảo ... cho khoai tây và hành tây vào đun nhỏ lửa khoảng 10 phút ... thêm cà chua và tôm vào nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 - 7 phút ... đặc với nước sốt chất làm đặc và làm tròn bằng hạt tiêu, muối biển và các loại thảo mộc

Phục vụ

  • Đổ súp rau với tôm vào đĩa sâu lòng (dành cho hai người) hoặc bát súp (dành cho bốn người) và dùng kèm kem balsamic

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 171kcalCarbohydrate: 19.6gChất đạm: 4.2gMập: 8.3g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Món ăn áp chảo: Chảo kem nấm và nho với mì ống

Rau mùa thu đầy màu sắc om trong lò