in

Súp & Các món hầm: Cà chua nóng - Cà rốt - Súp phô mai Feta

5 từ 5 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 19 kcal

Thành phần
 

  • 20 g Dừa béo "nhẹ"
  • 1 kích thước trung bình Hành tây xắt nhỏ
  • 2 mảnh Cà rốt
  • Gọt vỏ và xay thô
  • 5 mảnh Cà chua
  • Gọt vỏ và thái hạt lựu
  • 20 mảnh Hạt tiêu hồng
  • 1 Cup Nước luộc rau
  • Muối tiêu
  • 100 g Phô mai cừu vụn
  • 100 g Cắt lá hẹ

Hướng Dẫn
 

  • Phi hành tây trong dầu dừa, thêm khối cà rốt và hầm một chút. Sau đó thêm cà chua, nước dùng rau và hạt tiêu hồng, khuấy đều mọi thứ và đun sôi, đun nhỏ lửa trong vài phút.
  • Bây giờ hỗn hợp được cho vào cối xay sinh tố (tôi làm bằng Vitamix *) và được xay nhuyễn. Bây giờ trở lại nồi, nêm muối và hạt tiêu nếu cần.

Phục vụ

  • Múc súp ra bát, rắc phô mai vụn lên trên và trang trí với một ít hẹ thái nhỏ và chỉ cần thưởng thức.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 19kcalCarbohydrate: 0.4gChất đạm: 0.2gMập: 1.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Schnitzel thịt bò với bắp cải đỏ và bánh bao

Mỳ Ý với vẹm