Nội dung
show
Thành phần
Sườn dự phòng và khoai tây
- 2 kg Sườn phụ
- 1 L nước táo
- 4 Khoai tây lớn
gia vị
- 150 ml nước táo
- 250 ml Sốt cà chua
- 1 tbsp Mật ong
- 0,5 muỗng cà phê Tương ớt (Sambal Oelek)
- 4 Tép tỏi
- 1 véo Salt
- 1 véo Tiêu
- 1 véo Bột ớt bột
- 4 muỗng cà phê Nước tương
Quark
- 250 g Quark
- 200 g Kem chua
- 1 véo Tiêu
- 1 véo Salt
- 1 tbsp Hỗn hợp thảo mộc
xà lách
- 1 Tiêu tươi
- 1 Quả dưa chuột
- 2 Cà chua
- 1 Rau diếp
- 100 g Ngô
Hướng Dẫn
Sườn phụ
- Cho sườn non vào nước táo vào buổi sáng, điều này sẽ làm cho thịt mềm và đẹp. Nấu trước khoai tây chưa gọt vỏ trong nước muối. Và sau đó nhanh chóng đưa vào lò nướng để nướng lại.
- Đun sôi sparribs trong nước và sau đó đặt chúng lên một tấm nướng. Bây giờ chà xát trong nước xốt và nướng ở 150 ° C cho đến khi vàng nâu.
gia vị
- Đối với nước xốt, trộn tất cả các thành phần lại với nhau và nêm nếm cho vừa ăn rồi để ngấm.
Quark
- Trộn quark với kem chua, hạt tiêu, muối và các loại thảo mộc rồi để ngấm.
xà lách
- Cho xà lách, ớt, cà chua, dưa leo cắt miếng nhỏ. Xà lách rửa sạch, thái nhỏ. Cho tất cả mọi thứ cùng với ngô vào một cái bát và rưới dầu, giấm, muối và hạt tiêu (hoặc bất kỳ loại nước sốt nào khác nếu bạn thích).
- Bây giờ sắp xếp mọi thứ lại với nhau.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 126kcalCarbohydrate: 8.3gChất đạm: 10.1gMập: 5.8g