in ,

Spicy Baking: Puff Pastry Rolls với nhân cay

5 từ 7 phiếu
Tổng thời 10 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 160 kcal

Thành phần
 

  • 2 tấm Bánh phồng đông lạnh, hình chữ nhật
  • 2 mảnh Cà chua khô ngâm dầu *
  • 10 Húng quế, tươi
  • 0,5 viên đạn Mozzarella
  • 1 Pc. Hành tây tươi, nhỏ
  • 1 muỗng canh Parmesan bào
  • Tiêu và muối
  • 2 muỗng canh Kem 10% chất béo

Hướng Dẫn
 

  • Để các tấm bánh phồng rã đông.
  • Trong lúc đó, cắt cà chua đã phơi nắng thành những khối nhỏ và húng quế thái nhỏ. Trộn đều hai thứ lại với nhau.
  • Đặt một tấm bánh phồng lên một bề mặt đã được rắc bột và phết hỗn hợp cà chua và húng quế lên trên. Bây giờ đặt tấm thứ hai lên trên và lăn nó ra bằng một cái cán.
  • Cắt nhỏ phô mai mozzarella, bóc vỏ và thái hạt lựu hành tây rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn với phô mai Parmesame đã bào. Nêm hỗn hợp này với muối và hạt tiêu.
  • Bây giờ đặt toàn bộ lên tấm bánh phồng và cuộn chặt lại từ mặt dài.
  • Sử dụng một con dao sắc để cắt khoảng. lát dày 0.5 cm. (khoảng 20 cái)
  • Đặt các lát lên khay có lót giấy bạc hoặc giấy nướng và nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ trên/dưới 180 độ cho đến khi có màu vàng vàng. Thời lượng: khoảng. 20 phút.
  • Chải với kem trong khi nó vẫn còn nóng.
  • * Link cung cấp: Cà chua phơi nắng ngâm dầu oliu

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 160kcalCarbohydrate: 2gChất đạm: 9.2gMập: 12.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Khoai tây – Phô mai – Soong

Súp cải xoăn À La Heiko