John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 0,5 mảnh Xoài chín
- 0,25 mảnh Ớt
- 1 mảnh Nhánh Bạc hà
- 1 muỗng cà phê Mật ong lỏng
- Nước ép chanh 1 / 2
- Muối và hạt tiêu để nêm
- 100 g Hạt đậu tuyết
- 1 mảnh Hành đỏ
- 2 mảnh Tép tỏi
- 2 mảnh Cá phi lê mỗi loại 150g (ví dụ cá tuyết)
- 3 tbsp Bột
- 3 tbsp Dầu thực vật
- 1 đóng gói Cơm cà ri Uncle Ben's Express Ấn Độ
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ xoài và thái hạt lựu. Ớt và bạc hà thái nhỏ rồi trộn với xoài, mật ong và nước cốt chanh. Thêm muối cho vừa ăn. Chần nhanh đậu tuyết trong nước muối. Gọt vỏ và cắt đôi hành tây rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi.
- Nêm phi lê cá với muối và hạt tiêu, lăn chúng vào bột mì và đập nhẹ. Làm nóng chảo chống dính với dầu rồi chiên phi lê trên lửa vừa trong khoảng 6 phút. Lật phi lê cá một lần. Khi nấu được nửa thời gian, thêm đậu Hà Lan, hành tây và tỏi vào, xào và nêm muối và tiêu. Đun nóng và phục vụ cơm theo hướng dẫn trên bao bì.
- Xếp phi lê cá với các loại rau lên cơm và phết tương ớt xoài lên trên. Trang trí bằng lá bạc hà.
- Mẹo 4: Nếu thích cay hơn, bạn có thể rắc nhẹ mọi thứ với nước tương. Đậu Hà Lan đông lạnh cũng có thể được sử dụng thay cho đậu Hà Lan có đường.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 385kcalCarbohydrate: 24.7gChất đạm: 3.9gMập: 30.3g
