John Myers
Cải bó xôi và sốt nấm
Công thức nấu nước sốt rau bina và nấm hoàn hảo có hình ảnh và hướng dẫn từng bước đơn giản.
- 400 g Nấm nâu
- 200 g rau muống non
- 1 củ hành tây
- 1 nhánh tỏi
- 1 muỗng canh dầu hạt cải
- 200 ml kem
- 200ml. rau kho
- 3 muỗng canh Kem chua
- 1 Teaspoon (level) Lemon pepper
- Muối và hạt tiêu từ nhà máy
- 1 nhúm Đường
- 1 Vắt nước cốt chanh tươi
- 100 g Emmental bào
chuẩn bị
- Làm sạch nấm và cắt thành lát. Rửa rau bina. Bóc vỏ hành tây và cắt hạt lựu. Băm nhuyễn tỏi.
chuẩn bị
- Đun nóng dầu trong chảo rồi xào hành tây và tỏi băm nhỏ cho đến khi trong suốt.
- Thêm nấm vào hành tây và xào chúng. Bây giờ thêm rau bina vào nấm và hấp trong khoảng 5 phút.
- Thêm kem, kem chua và nước luộc rau vào rau và khuấy đều. Chuyển sang cài đặt thấp nhất và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó thêm phô mai.
- Nêm nếm với muối, tiêu, đường, chanh và tiêu chanh cho vừa ăn.
- Trộn với tortellini hoặc mì ống và dùng ngay.
