in

Nhổ nướng

5 từ 3 phiếu
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 169 kcal

Thành phần
 

  • 2 kg Thịt cổ heo
  • 1 Thịt lợn thăn
  • 8 Hành
  • Muối và tiêu
  • 0,2 L Bia đen
  • Nấu mỡ

Hướng Dẫn
 

  • Rửa sạch thịt, thấm khô và cắt thành từng miếng (không quá nhỏ), cắt hành tây thành lát và xếp mọi thứ vào một cái chảo hoặc máy rang mỡ đủ lớn. Nêm muối và hạt tiêu và đổ bia lên trên.
  • Che và để nó ngồi trong tủ lạnh qua đêm. Sau đó nướng trong lò ở nhiệt độ 185°C trong khoảng 2 giờ. Nửa giờ qua không có nắp để một số màu sắc xuất hiện trong câu chuyện và chất lỏng sôi lên một chút.
  • Lý tưởng cho các bữa tiệc vì nó có thể được chuẩn bị vào ngày hôm trước. Chúng tôi ăn nó với bánh mì đen và dưa cải bắp, nếu muốn bạn cũng có thể thưởng thức cùng bia ;-)).

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 169kcalCarbohydrate: 1gChất đạm: 14.9gMập: 11.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh Bounty Ala Rose Light

Súp Zucchini-Dill-Chervil