Sự trao đổi chất béo
Ai mới chỉ thấy hẹ, tỏi rừng và co. như một gia vị bây giờ sẽ được hạnh phúc. Bởi vì sức mạnh lớn nhất của những thứ màu xanh lá cây là thực sự thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo. Một mặt, cái gọi là chất đắng, kích thích tiêu hóa, ảnh hưởng đến cảm giác đói và no, đồng thời kích thích chuyển hóa chất béo, chịu trách nhiệm cho việc này. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các tình nguyện viên đã giảm được trung bình 3.5 kg sau sáu tháng ăn các loại rau dại có vị đắng – mà không cần bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Mặt khác, các chất thực vật thứ cấp có nhiều tác động tích cực đến hình thể. Nhân tiện: Nếu bạn nêm gia vị nhiều với các loại thảo mộc, bạn cũng có thể tiết kiệm được rất nhiều muối khi nấu ăn.
8 lời khuyên về cách tích hợp các loại thảo mộc tươi vào cuộc sống hàng ngày
- Hương vị nước tĩnh với một vài lá bạc hà tươi.
- Hẹ hoặc rau mùi tây thái nhỏ và trộn với phô mai tươi – món ăn rất tuyệt.
- Phết một lớp bơ thực vật mỏng lên bánh mì, xếp những lát dưa chuột lên trên và rắc thì là.
- Nghiền nhuyễn các loại thảo mộc bạn chọn với tỏi và sữa chua và ăn kèm với rau.
- Sử dụng các loại thảo mộc như mùi tây lá phẳng với xà lách lá nhẹ hơn như một thành phần của món salad.
- Trộn trong hỗn hợp trứng cuộn.
- Truyền dưới dạng trà, ví dụ: B. bạc hà và cây tầm ma.
- Trộn húng quế và bạc hà thái nhỏ vào món salad trái cây.