John Myers
Nội dung
show
Các loại cookie khác nhau yêu cầu các loại lưu trữ khác nhau. Về cơ bản, bất cứ thứ gì bạn sử dụng để lưu trữ đều phải được niêm phong kín.
- Bảo quản bánh quy mềm trong hộp kín. Điều này giữ cho bánh quy sô cô la chip mềm, thơm ngon tươi lâu hơn.
- Bánh quy thông thường – Bánh quy giòn cần tránh ẩm. Cách tốt nhất để làm điều này là sử dụng hộp kín không được đậy kín hoàn toàn.
- Cookie riêng biệt – Nếu bạn có nhiều loại và nhiều loại cookie, tốt nhất nên giữ chúng trong các thùng chứa riêng biệt.
- Bánh quy phủ sương – Tránh lưu trữ những đồ ngọt này trong thời gian dài. Tuy nhiên, bạn có thể để dành chúng trước khi phủ kem để giữ cho bánh luôn tươi ngon.
- Trang trí bánh quy – Cũng giống như phủ kem, tốt nhất bạn nên trang trí đồ ngọt ngay trước khi phục vụ. Nếu bạn bảo quản chúng bằng cách trang trí, chúng có thể bị mềm hoặc hỏng theo thời gian.
- Tặng bánh quy – Thích hợp cho việc này nếu bạn sử dụng túi giấy bạc trong suốt. Bạn có thể trang trí chúng bằng ruy băng và thẻ quà tặng. Phim bám cũng phù hợp.
Có rất nhiều thủ thuật nhỏ sẽ giúp bạn giữ được hương vị của kẹo.
- Hộp đựng phù hợp – Hộp đựng kín khí là tốt nhất để lưu trữ lâu dài. Hãy lưu ý những lời khuyên từ chương đầu tiên.
- Vị trí trong hộp đựng – Cách dễ nhất là sử dụng giấy da để giữ bánh quy riêng trong hộp đựng. Điều này cho phép bạn xếp chồng nhiều lớp trong một thùng chứa lớn hơn.
- Để bánh quy của bạn nguội trước khi cho vào hộp đựng. Bằng cách này, tất cả độ ẩm được loại bỏ, giữ cho chúng giòn và tươi.
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng – Nếu bạn bảo quản bánh quy trong vài ngày, nhiệt độ phòng bình thường là nơi lý tưởng để bảo quản chúng.
- Làm đông bánh quy – Nếu bạn đặt chúng trong hộp đựng đông lạnh, bạn có thể giữ bánh quy ở đó trong tối đa 6 tháng. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn để chúng rã đông trở lại ở nhiệt độ phòng trên khay nướng sạch.
