Dâu - Capuccino - Tiramisu (có chút cồn)

Đánh lòng trắng trứng với muối cho đến khi bông cứng.

Đánh mascarpone với các nguyên liệu còn lại cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn như kem.

Kéo lòng trắng trứng dưới hỗn hợp mascarpone.

Dâu tây rửa sạch rồi cắt thành từng miếng đều nhau.

Dùng ngón tay cái lót đĩa thịt hầm xuống đáy, dùng thìa dàn đều cà phê lên trên.

Phủ một lớp kem mascarpone lên trên và phủ dâu tây lên trên.

Lặp lại điều tương tự một lần nữa. Và sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ.

Ngay trước khi dùng, rắc bột capuccino lên trên. Nếu không, bột sẽ ngấm và trông nhão, không ngon miệng.

Bạn có thể trang trí bằng lá bạc hà như trong hình.

Sẽ rất ngon nếu bạn ngâm dâu tây trong xi-rô dâu tây rồi xếp thành từng lớp. Sau đó, bạn có thể sử dụng xi-rô dâu tây thay vì cà phê cappuccino hoặc bột ca cao chẳng hạn. Tạo các chấm từ bánh tiramisu, sau đó bạn có thể tạo hình hoa hoặc thứ gì đó tương tự một cách khéo léo bằng tăm.

Chúc bạn ngon miệng!!!!!