Nội dung
show
Thành phần
Khoai tây chiên
- 150 g Bụng heo
- 2 Dưa muối
- 1 Bánh bông lan cuộn
- 6 Đĩa Phô mai Raclette
- 1 Egg
- Húng tây
- Lá tỏi hoang dã
- Salt
- Tiêu
- 4 muỗng cà phê Mustard
- 1 kg Khoai tây luộc, tốt nhất là từ ngày hôm trước
- Rán mỡ
- Salt
- Ớt bột ngọt
Hướng Dẫn
- Cắt miếng phi lê heo theo chiều dài để có thể mở ra. Cắt dưa chuột và thịt ba chỉ thành lát mỏng. Đánh phi lê với mù tạt và trải dưa chuột và thịt ba chỉ lên trên. Nêm với muối và hạt tiêu. Cuối cùng, phết phô mai lên trên.
- Đặt thăn heo đã nhồi lên trên bánh phồng đã cán mỏng và nặn thành hình cuộn. Đập trứng và chải bột với nó. Nướng trong lò nướng đã làm nóng trước đến 200 độ trong khoảng. 35 - 40 phút.
- Gọt vỏ khoai tây thành khối và nấu trong nước muối. Vớt khoai tây ra khỏi nước và để thật ráo nước. Chiên trong mỡ và nêm muối và ớt bột.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 647kcalCarbohydrate: 1.3gChất đạm: 3.6gMập: 70.9g