Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Spaghetti
nước sốt
- 4 Gà phi lê
- 2 Tép tỏi
- 200 g Cà rốt
- 200 g Bầu
- 100 g Cà chua cocktail
- 1 cup Kem
- 250 ml Canh gà
- 250 ml Vang trắng
- 1 tbsp Tương cà chua
- 3 Thân húng quế
- 2 Thân cỏ xạ hương
- Muối và tiêu
- 1 nước trái cây Chanh vắt
- 1 gói Parmesan nghiền mịn
Hướng Dẫn
- Cắt cà rốt và bí xanh cắt sợi Jullenne sau đó trụng trong nước muối sôi khoảng 2 phút rồi để nguội trong nước đá.
- Nấu mì spaghetti trong nước cà rốt và bí xanh theo hướng dẫn trên bao bì (tốt nhất là lấy ra sớm hơn một phút và rửa sạch bằng nước lạnh).
- Đun nóng chảo lớn với dầu ô liu. Chiên phi lê ức gà thái hạt lựu với tỏi trong đó. Bây giờ thêm rượu vang trắng, nước kho, kem, bột cà chua và nước cốt chanh vào đun nhỏ lửa một chút. Cuối cùng, thêm các loại rau và gia vị như muối, hạt tiêu, húng quế cắt nhỏ và húng tây. Bây giờ cho cà chua cocktail cắt làm tư và một ít Parmesan vào khuấy đều. Ăn nóng trong tô lớn.
- Chúc ngon miệng !!!
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 47kcalCarbohydrate: 0.5gChất đạm: 0.4gMập: 1.2g