John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 400 g Nấm
- 1 mảnh Onion
- 2 muỗng cà phê Dầu ôliu
- 3 tbsp Tahini tahini sốt mè
- 5 tbsp Nước
- 1 tbsp Nước chanh tươi vắt
- 1 mảnh Tỏi ép
- 0,25 muỗng cà phê Salt
- 2 tbsp Ngò tây cắt nhỏ
- 0,5 mảnh Cà chua
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò nướng ở 180 ° C. Cắt hành tây thành nửa khoanh, cắt lát cahmpignons.
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn và chiên nửa vòng hành tây cho đến khi vàng. Thêm nấm và muối nhẹ. Hấp khoảng. 6-7 phút. Nếu vẫn còn chất lỏng, hãy đổ đi và đổ các chất trong chảo vào một món ăn hầm.
- Trộn tahini với nước, nước cốt chanh, tỏi và muối thành một loại kem đồng nhất. Nó không nên quá cạn kiệt!
- Phết kem tahini lên nấm và cho đĩa nướng vào lò. Nướng trong khoảng 15 phút ở 180 ° C cho đến khi tahini chuyển sang màu vàng nhạt.
- Lấy chảo ra khỏi lò, rắc mùi tây thái nhỏ và cà chua thái hạt lựu.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 111kcalCarbohydrate: 3gChất đạm: 5.5gMập: 8.5g
