in

Tarte Flambée với Táo / Phô mai Dê

5 từ 7 phiếu
Tổng thời 1 giờ 15 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 295 kcal

Thành phần
 

bột

  • 220 g Bột mì
  • 120 g Nước
  • 2 tbsp Dầu ôliu
  • 1 muỗng cà phê Salt

... và những gì trên cùng

  • 2 Táo ngon
  • 1 Hành đỏ
  • 100 g Phô mai Creme fraiche
  • 100 g Pho mát dê
  • 50 g Các loại hạt do bạn lựa chọn
  • Cỏ xạ hương tươi
  • Sage tươi
  • Muối và tiêu

Hướng Dẫn
 

  • Bột: nhào tất cả nguyên liệu thành khối và để bột nghỉ ít nhất 30 phút. Sau đó lăn ra một tấm nướng lớn. Rưới kem tươi lên trên, phủ các nguyên liệu đã cắt và nêm một chút muối và tiêu. Nướng trong lò làm nóng trước với nhiệt độ trên và dưới trong 20 phút ở 220 độ. Rắc các loại thảo mộc và phục vụ.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 295kcalCarbohydrate: 27.1gChất đạm: 6.7gMập: 17.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Món ăn áp chảo: Nấm và bông cải xanh sốt kem

Thịt viên Đan Mạch sốt cà ri - Sydvestjyske Kødboller