John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 vai trò Bột bánh tarte flambée (ở đây là dì Fanny)
- 125 g Kem chua
- 2 Mảnh Hành lá
- 1 Mảnh Hành đỏ
- 30 g Phô mai mạnh (ở đây là phô mai núi, hoặc Parmesan, Gruyere, Old Amsterdam hoặc tương tự)
- 50 g khối ham
- 200 g Nấm mồng tơi tươi, có thể nhiều hơn
- Muối và tiêu
- Một ít bơ
Hướng Dẫn
- Đầu tiên hãy làm sạch nấm mồng tơi, cắt đôi hoặc làm tư nếu cần thiết.
- Rửa sạch hành lá và cắt thành từng khoanh. Tách một chút khỏi phần màu xanh lá cây.
- Bây giờ xào nấm mồng tơi và hành lá trong bơ trong 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Để nguội một chút.
- Làm nóng lò ở nhiệt độ trên / dưới 220 °.
- Cán bột bánh tarte flambée lên khay nướng.
- Rưới kem chua lên trên. Để lại một cái gì đó miễn phí ở rìa. Cắt phô mai lên trên. Sau đó rải hành đỏ cắt thành khoanh lên trên cùng với giăm bông thái hạt lựu. Cuối cùng, dàn đều hỗn hợp nấm và cho vào lò nướng trong 15 phút ở giá thấp nhất. Thời gian nướng có thể thay đổi đôi chút tùy vào lò nướng. Cuối cùng, rải các khoanh hành lá lên trên.
- Và sau đó chỉ cần tận hưởng. Nó có vị rất ngon.
