Nội dung
show
Thành phần
- 4 Đĩa Puff pastry lát
- 6 Pc. Trứng
- 50 ml Sữa
- 120 g Thịt xông khói thái hạt lựu
- 1 tbsp Hẹ tươi cắt nhỏ
- Muối và tiêu
Hướng Dẫn
- Làm tan bánh phồng, cắt bánh ngọt bằng ly lớn. Dùng nĩa đâm xung quanh bột. Làm nóng lò ở nhiệt độ trên và dưới là 200 độ. Đặt những chiếc bánh tart nhân bánh phồng lên khay nướng và nướng trong 25 phút. Đánh trứng với sữa và nêm muối và hạt tiêu. Đun nóng bơ trong chảo và chiên kỹ các khối thịt xông khói trong đó. Nếu thịt xông khói quá sọc thì bạn không cần bơ. Đổ hỗn hợp trứng lên trên và chiên thành trứng bác, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó trải toàn bộ lên trên mặt bánh phồng đã nướng, trang trí với hẹ và dùng nóng.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 109kcalCarbohydrate: 1.4gChất đạm: 14.1gMập: 5.3g