John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 200 g Đền chùa
- 150 g Hạt dẻ ngọt mới nấu
- 3 Cà rốt
- 1 Hành tươi
- 1 Ớt đỏ tươi
- Nước tương
- Dầu hạt cải
- Sirô agave
Hướng Dẫn
- Cắt tempeh thành từng miếng và ướp với một ít nước tương. Cắt cà rốt thành que, hành tây cắt khoanh tròn, ớt sừng băm nhỏ. Cắt thô hạt dẻ (đã nấu chín trước, từ gói hút chân không).
- Đun nóng một ít dầu hạt cải và chiên tempeh cho đến khi có màu vàng nâu đẹp mắt. Lấy ra khỏi chảo và để sang một bên.
- Bây giờ cho một ít dầu trở lại chảo đun nóng và đầu tiên cho hành khô, sau đó cho cà rốt và ớt vào xào. Bây giờ, thêm hạt dẻ và caramen với một chút xi-rô cây thùa.
- Khử dầu bằng một ít nước tương, thêm tempeh, đun nóng lại mọi thứ, xong! Tôi sẽ phục vụ nó với rượu hầm.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 171kcalCarbohydrate: 18.6gChất đạm: 12.1gMập: 5.2g
