Emma Miller
Dị ứng với trái cây theo mùa không tự xảy ra. Lúc đầu, một phản ứng xảy ra đối với sự ra hoa của thực vật và cỏ. Khi mùa xuân đến và mùa hè đến là mùa của trái cây theo mùa, nhưng không phải ai cũng được hưởng lợi từ chúng. Chuyên gia dinh dưỡng và dinh dưỡng Inna Kononenko cho biết những người dễ bị dị ứng nên hạn chế tiêu thụ.
Theo bác sĩ, dị ứng với trái cây theo mùa thường không tự xảy ra. Lúc đầu, phản ứng với sự ra hoa của cây và cỏ xảy ra, và chỉ sau đó, dị ứng chéo với trái cây mới phát triển. Nếu một người có bất kỳ biểu hiện dị ứng nào với hoa bạch dương, alder hoặc hazel, nên loại trừ tất cả các loại trái cây bằng đá khỏi chế độ ăn kiêng - táo, đào, mơ, lê, cũng như tất cả những loại thuộc họ hồng - dâu tây, quả mâm xôi , Quả anh đào.
Những người bị dị ứng với cỏ ngũ cốc nên tránh ăn dâu tây và dâu tây, và trong trường hợp có phản ứng với sự ra hoa của cỏ dại như cỏ phấn hương, ngải cứu, quinoa, dưa và dưa hấu nên được loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng.
“Trong tất cả các loại trái cây đá, đào là loại dễ gây dị ứng nhất. Chúng chứa một lượng rất lớn protein gây dị ứng. Và hàm lượng tối đa của nó nằm trong vỏ – cả trong quả màu vàng và đỏ. Do đó, nếu bạn thấy có phản ứng dị ứng với quả đào, thì tốt hơn hết bạn nên loại trừ tất cả các loại quả hạch và mọi thứ thuộc họ hồng ra khỏi chế độ ăn. Chúng có protein tương tự nhau, chúng có thể gây dị ứng chéo và do đó làm trầm trọng thêm tình trạng dị ứng với đào và dẫn đến dị ứng với quả hạch”, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo.
Dị ứng biểu hiện như thế nào
Hậu quả của dị ứng với trái cây theo mùa có thể khác nhau. Ví dụ như nghẹt mũi, hắt hơi, chảy nước mắt và ngứa mắt. Các biến chứng nghiêm trọng hơn là viêm và sưng ở phổi và khí quản, viêm phế quản và hen phế quản. Sốc phản vệ cũng có thể là biểu hiện của bệnh dị ứng.
“Dị ứng có thể rất nguy hiểm. Đặc biệt nếu nó biểu hiện trong sốc phản vệ. Trong trường hợp chăm sóc y tế không kịp thời, sốc phản vệ có thể gây tử vong. Phù nề Quinquefoil có thể phát triển, trong đó cần có sự trợ giúp trong thời gian ngắn, nếu không, người đó có thể tử vong. Hãy chú ý đến sức khỏe và chăm sóc bản thân,” Kononenko tóm tắt.
