Emma Miller
Chuyên gia dinh dưỡng Tarasco cho biết tất cả những loại trái cây này đều có hàm lượng calo khá cao do chứa một lượng lớn carbohydrate đơn giản và bạn không nên lạm dụng chúng.
“Tất cả các loại trái cây đều có thành phần gần giống nhau. Carbohydrate được đại diện bởi glucose, fructose và một số lượng lớn vitamin: vitamin C, B, kali, magiê, canxi, kẽm và các nguyên tố vi lượng khác. Tuy nhiên, chúng vẫn có lượng calo khá cao do chứa nhiều carbohydrate đơn giản và bạn không cần lạm dụng chúng, 1-2 quả mỗi ngày là đủ ”, chuyên gia cho biết.
Nói về các loại trái cây truyền thống trong mùa đông, Tarasco đã tổng hợp top 3:
mơ
Chúng có thể được bảo quản đông lạnh hoặc sấy khô một cách thuận tiện mà vẫn giữ được một lượng lớn kali, magie và vitamin. Ngoài ra, quả mơ có tác dụng kích thích nhẹ đường ruột.
Trái chuối
Do chứa một lượng lớn chất xơ, kali và carbohydrate, nó là một món ăn nhẹ lý tưởng. Tryptophan chứa trong chúng là chất nền để tổng hợp hormone vui vẻ – serotonin.
Lựu
Lựu rất tốt vì nó giữ được đặc tính chữa bệnh trong thời gian dài (gần như suốt mùa đông) do cấu trúc của nó. Nước ép lựu rất giàu sắt, magie, vitamin C và các hoạt chất sinh học khác nhau – bioflavonoid. Vỏ cây của nó cũng có tác dụng chữa bệnh: chống viêm và làm lành vết thương.
