Nội dung
show
Thành phần
- 370 g Ngón tay bọt biển làm từ bánh bông lan
- 200 g Bơ lỏng
- 500 g Những trái dâu tây tươi
- 5 tấm Gelatin
- 500 g Phô mai mascarpone
- 500 g Quark
- 100 g Sugar
- 2 gói Đường vani
- 2 tbsp Amaretto
- 200 g Kem đánh
- Bột ca cao
Hướng Dẫn
Ngón tay phụ nữ:
- 14 Cắt đôi miếng bọt biển. Cắt 6 chiếc bánh quy thành từng miếng nhỏ và nạo phần còn lại.
Dâu tây:
- rửa sạch và loại bỏ màu xanh lá cây. Đặt một số sang một bên để trang trí. Phần còn lại đến trên sàn sau đó.
26er Mẫu verwenden !
- Trộn bơ với bọ rùa đã bào và phết lên đáy. Đặt nửa ngón tay xốp xung quanh mép.
gelatin
- Ngâm trong nước lạnh trong 10 phút, sau đó hòa tan trong amaretto đã được làm ấm.
Kem.
- Trộn mascarpone với quark, đường và đường vani. Thêm amaretto gelatin hòa tan.
- Cho kem vào và thêm vụn bánh quy. Bây giờ thêm dâu tây vào kem và làm mịn. Bây giờ bánh nguội trong 3 giờ.
Sau 3 giờ
- Lấy bánh ra khỏi khuôn và rắc bột cacao lên mặt bánh. Đặt một nửa quả dâu tây lên trên.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 263kcalCarbohydrate: 19.1gChất đạm: 7gMập: 17.1g