John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 400 g Pumpernickel.
- 200 g Nho khô
- 4 gói Đường vani
- 100 g Hạnh nhân xắt nhỏ
- 150 g Bơ
- 600 g Táo
- 250 ml Nước táo đục tự nhiên
- 60 ml Calvados
- 1 vỏ vani
- 50 g Tinh bột thực phẩm
- 400 g Phô mai mascarpone
- 400 g Sữa chua tự nhiên
- 200 g Quả mâm xôi
Hướng Dẫn
- Bẻ nhỏ bí ngô thành từng miếng nhỏ, sau đó trộn cùng với nho khô, 2 gói đường vani và hạnh nhân cắt nhỏ. Sau đó chiên trong 100 g bơ trong chảo cho đến khi nó trở thành một khối nhão. Sau đó phân phối đều hỗn hợp trong ly tráng miệng và ấn chặt vào đế.
- Gọt vỏ táo và cắt thành những miếng đều nhau, sau đó đổ các miếng táo vào nồi với một ít bơ cho đến khi chúng trong mờ, sau đó thêm nước ép táo, một quả vani và calvados, đun sôi và đặc lại với bột ngô. Sau đó phân phối đều trong ly tráng miệng trên đế pumpernickel.
- Trộn mascarpone với sữa chua, 2 gói đường vani và đổ lên hỗn hợp táo trong ly tráng miệng. Sau đó đặt ở nơi thoáng mát trong khoảng. 2 giờ. Trang trí với quả mâm xôi.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 194kcalCarbohydrate: 19gChất đạm: 2.8gMập: 11g
