John Myers
Hướng Dẫn
- Cắt xúc xích mỏng làm đôi và xiên vào xiên. Cắt xúc xích theo hình xoắn ốc từ trên xuống dưới theo xiên gỗ. Kéo xúc xích đã cắt dọc theo xiên.
- Nhào hỗn hợp bánh xèo với nước cho đến khi bột cứng.
- Cán từng miếng bột nhỏ thành những chiếc xúc xích dài rồi quấn quanh hình xoắn ốc xúc xích trên xiên.
- Đun nóng nhiều dầu thực vật trong chảo và chiên xúc xích lốc xoáy trong đó.
