in

Salad mì ống cá ngừ với nụ bạch hoa chiên

5 từ 6 phiếu
Tổng thời 2 giờ 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 36 kcal

Thành phần
 

  • 1 Thủy tinh Bạch hoa
  • Dầu hạt cải
  • 250 g bướm
  • 1 Có thể Cá ngừ
  • 0,5 Có thể Ngô
  • 120 g Sữa chua
  • 1 Onion
  • 1 Cà rốt
  • 1 số ít húng quế
  • 2 Thân cây tỏi xanh
  • Dầu ôliu
  • 4 tbsp Giấm balsamic
  • Hạt tiêu từ máy xay
  • Muối biển
  • 1 muỗng cà phê Xà lách thảo mộc
  • Sugar
  • 0,5 muỗng cà phê Ớt hun khói

Hướng Dẫn
 

  • Xay nhuyễn cà rốt. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ cùng với rau húng quế và tỏi. Để làm nước sốt - trộn sữa chua với ớt bột hun khói, rau thơm làm salad, giấm balsamic và dầu ô liu.
  • Trộn cà rốt, hành tây, ngô, cá ngừ và các loại thảo mộc còn lại.
  • Trong khi chờ đợi, nấu mì ống cho đến khi mềm, để ráo nước - chỉ cần không bóc vỏ và cho vào món salad khi còn ấm.
  • Nêm nếm với muối, hạt tiêu và đường và có thể thêm một chút giấm balsamic. Nếu có đủ thời gian, hãy ngâm nó trong vài giờ.
  • Đun nóng nhiều dầu hạt cải và chiên nụ bạch hoa đã ráo nước trong đó cho đến khi chúng vỡ ra - để ráo trên bánh crepe nhà bếp và rưới lên món salad như một lớp phủ.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 36kcalCarbohydrate: 2.8gChất đạm: 2.2gMập: 0.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh quy giòn Ala Rose Light

Salad chiều