Nội dung
show
Thành phần
- 600 g Vú gà tây
- 1 Onion
- 2 Tép tỏi
- 2 Ớt đỏ
- 1 ớt đỏ
- 3 tbsp Dầu hạt cải
- 2 tbsp Bột ớt bột ngọt
- Muối biển tốt
- Tiêu đen
- 300 ml súp thịt
- 200 g Cà chua căng
- 1 có thể Ngô (425 ml)
- 2 tbsp Rau mùi tây băm nhỏ
Hướng Dẫn
chuẩn bị
- Ức gà tây rửa sạch, lau khô và cắt thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ hành tây và tép tỏi rồi thái hạt lựu. Ớt rửa sạch, bỏ lõi và thái nhỏ. Ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu.
Nướng và nấu ăn
- Chiên gia cầm trong dầu hạt cải nóng, nêm muối, tiêu và rắc bột ớt bột. Thêm hành, ớt và ớt bột vào xào nhanh. Đổ nước luộc thịt và cà chua vào, đun sôi và đậy nắp hầm trong khoảng 20 phút.
- Để ráo ngô, cho ớt gia cầm vào nấu thêm 8 phút nữa. Cuối cùng, nêm nếm với muối biển và hạt tiêu nếu muốn.
hoàn thành
- Chia thịt gia cầm và rau ớt đã hoàn thành vào bốn đĩa, rắc rau mùi tây cắt nhỏ và thưởng thức.
Phù hợp với
- Bánh mì baguette tươi hoặc bánh mì trắng.
- Chúc may mắn và ngon miệng.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 121kcalCarbohydrate: 2.1gChất đạm: 12.3gMập: 7.1g