Nội dung
show
Thành phần
- 2 Phi lê gà tây
- 125 g Kem phô mai
- 400 g Cà chua thái sợi
- 50 ml Kem
- 2 Tép tỏi
- 1 Onion
- 0,5 muỗng cà phê Húng tây
- 0,5 muỗng cà phê Rosemary
- 0,5 muỗng cà phê Rau oregano
- Dầu để chiên
Hướng Dẫn
- Bóc vỏ và cắt hạt lựu hành tỏi.
- Đun nóng dầu trong chảo, cho thịt vào áp chảo 3 mặt trong 4- phút rồi nêm muối, tiêu, vớt ra.
- Xào hành và tỏi.
- Khử men với cà chua, kem và phô mai kem.
- Thêm thịt và đun nhỏ lửa trong 10 - 12 tháng.
- Mì Kritharaki như một món ăn phụ.