in

Phi lê gà tây sốt cà chua - Sốt kem phô mai

5 từ 4 phiếu
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Giờ nấu ăn 20 phút
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân

Thành phần
 

  • 2 Phi lê gà tây
  • 125 g Kem phô mai
  • 400 g Cà chua thái sợi
  • 50 ml Kem
  • 2 Tép tỏi
  • 1 Onion
  • 0,5 muỗng cà phê Húng tây
  • 0,5 muỗng cà phê Rosemary
  • 0,5 muỗng cà phê Rau oregano
  • Dầu để chiên

Hướng Dẫn
 

  • Bóc vỏ và cắt hạt lựu hành tỏi.
  • Đun nóng dầu trong chảo, cho thịt vào áp chảo 3 mặt trong 4- phút rồi nêm muối, tiêu, vớt ra.
  • Xào hành và tỏi.
  • Khử men với cà chua, kem và phô mai kem.
  • Thêm thịt và đun nhỏ lửa trong 10 - 12 tháng.
  • Mì Kritharaki như một món ăn phụ.
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Tarte Flambée thịt băm

Thêm ớt nhúng, ngọt và chua