John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 250 g Phi lê ức gà đông lạnh / ½ gói
- 1 Hành tây lớn khoảng. 100 g
- 0,5 Ớt chuông đỏ khoảng. 150 g
- 100 g Gạo basmati
- 50 g vương quốc Hồi giáo
- 2 Tép tỏi
- 0,5 Ớt đỏ
- 1 mảnh Gừng khoảng. 10 g
- 2 tbsp Dầu
- 400 ml Nước luộc gà (2 thìa cà phê ăn liền)
- 1 muỗng cà phê Salt
- 1 muỗng cà phê Củ nghệ
- 2 nhúm hạt tiêu lớn
- 2 Thân cây mùi tây để trang trí
Hướng Dẫn
- Rã đông phi lê ức gà một chút, rửa sạch (làm sạch nếu cần!), Lau khô bằng giấy ăn và cắt thành từng lát nhỏ. Gọt vỏ và làm tư hành tây và cắt thành từng miếng. Ớt rửa sạch, thái thành từng miếng kim cương nhỏ. Gọt vỏ và thái nhỏ tép tỏi và gừng. Ớt rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Đun nóng dầu (2 muỗng canh) trong chảo và đầu tiên chiên / xào các lát phi lê ức gà, sau đó thêm tép tỏi, gừng, ớt chuông, hạt tiêu và hành tây nêm vào rồi chiên / xào trong vài phút . Thêm / khuấy cơm và nho, xào sơ và khử men / đổ nước luộc gà vào (400 ml / 2 thìa cà phê ăn liền). Nêm muối (1 thìa cà phê), nghệ (1 thìa cà phê) và hạt tiêu (2 nhúm lớn), đun sôi nhanh và đậy nắp lại, nấu / đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Phục vụ cơm thập cẩm Thổ Nhĩ Kỳ trang trí với rau mùi tây.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 525kcalCarbohydrate: 33.2gChất đạm: 1.7gMập: 42.7g
