John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 30 g Bơ
- 30 g Sugar
- 0,25 muỗng cà phê Quế mặt đất
- 400 g Táo
- 30 g Hạt óc chó hoặc hạnh nhân
- 65 g Bơ
- 65 g Sugar
- 2 Trứng
- 100 g Bột
- 1 muỗng cà phê Bột nở
- Sữa
- Chất béo
- Hương chanh
- 1 gói Glaze
Hướng Dẫn
- Đậy đáy chảo dạng lò xo 22 cm bằng giấy nhôm. Đun chảy bơ, trộn đường và bột quế rồi phết lên đáy khay nướng.
- Gọt vỏ táo, bỏ lõi và cắt thành lát dày khoảng 1/2 cm hoặc thành hình nêm và đặt lên trên hỗn hợp quế-đường. trên cùng với hạt óc chó hoặc hạnh nhân.
- Trộn bơ với đường cho đến khi nổi bọt và dần dần thêm trứng, hương vị chanh và bột mì với bột nở đã trộn.
- Nếu bột quá cứng, thêm một ít sữa.
- Đổ bột lên táo.
- Nướng trong 35 phút ở 175 đến 200 độ trong 35 phút.
- Sau khi nướng, lấy bánh ra khỏi khuôn springform, bóc lớp giấy nhôm và để nguội.
- Chuẩn bị lớp phủ bánh theo hướng dẫn và trải đều trên táo bằng cách đặt khuôn lò xo xung quanh bánh.
- Phục vụ bánh với kem đánh bông với đường và vani.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 242kcalCarbohydrate: 32.8gChất đạm: 1.8gMập: 11.4g
