in

Sử dụng mù tạt cho chứng ợ nóng – Đó là cách nó hoạt động

Chứng ợ nóng xảy ra khi dạ dày có tính axit và sản xuất quá nhiều axit dịch vị. Mù tạt thường được sử dụng như một biện pháp khắc phục tại nhà cho chứng trào ngược axit.

Tại sao mù tạt có tác dụng chống ợ nóng

Những người bị ảnh hưởng báo cáo rằng miếng dán màu vàng nhanh chóng làm giảm các triệu chứng. Những người khác phàn nàn rằng các triệu chứng sau đó xấu đi. Tác dụng của mù tạt đối với chứng ợ nóng chưa được khoa học chứng minh.

  • Mù tạt có chứa dầu mù tạt. Những thứ này kích thích dạ dày và ngăn không cho axit dạ dày hình thành nhiều hơn. Quá trình tiêu hóa chất béo được đẩy mạnh và dạ dày nhẹ nhõm.
  • Mù tạt có tính kiềm và làm thay đổi độ pH trong dạ dày từ axit sang kiềm. Giấm có trong tương mù tạt cũng chống lại quá nhiều axit trong dạ dày.
  • Dầu mù tạt nóng. Trong một số trường hợp nhất định, điều này có thể dẫn đến việc sản xuất nhiều axit dạ dày hơn và chứng ợ nóng trở nên tồi tệ hơn.
  • Nhưng cũng có hiện tượng trào ngược do quá ít axit trong dạ dày. Trong trường hợp này, mù tạt cũng có thể có lợi vì tinh dầu của nó đảm bảo rằng axit trong dạ dày được sản xuất.

Cách sử dụng gia vị cho chứng trào ngược axit

Sử dụng mù tạt ở dạng ngũ cốc hoặc bột nhão để trị chứng ợ chua.

  • Tiếp cận với mù tạt nhẹ. Mù tạt cay có nguy cơ làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
  • Nếu bạn không thích bột mù tạt, hãy sử dụng hạt mù tạt. Như một phần thưởng, họ cũng mang lại dầu tốt cho sức khỏe và gần 30% protein.
  • Đối với chứng ợ nóng cấp tính, hãy tiêu thụ một thìa cà phê mù tạt. Nếu các triệu chứng không cải thiện, hãy ăn thêm thìa thứ hai. Tuy nhiên, bạn không nên dùng nhiều hơn mỗi ngày.
  • Nếu bạn muốn ngăn ngừa chứng ợ nóng, hãy thử làm sạch bằng mù tạt. Ăn một muỗng cà phê mù tạt trước bữa trưa trong năm ngày.
  • Nếu bạn sử dụng các loại ngũ cốc chưa nhai để hỗ trợ chống trào ngược axit, sẽ mất nhiều thời gian hơn một chút để tác dụng phát huy tác dụng. Điều này chỉ giải phóng dầu trong dạ dày. Điều này bảo vệ thực quản và được khuyên dùng nếu nó đã bị kích thích. Bạn cũng dùng một muỗng cà phê như một liều lượng.
  • Tốt nhất là uống ngũ cốc trước bữa ăn và bột nhão sau bữa ăn.
  • Hầu như không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Mù tạt có thể gây đầy hơi vì khí được giải phóng trong quá trình tiêu hóa. Uống nhiều nước để đường ruột hoạt động.
  • Mù tạt không phải là một phương pháp điều trị trào ngược lâu dài. Nếu bạn bị ợ nóng thường xuyên và có các triệu chứng nghiêm trọng, hãy nói chuyện với bác sĩ.
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Làm thế nào tôi có thể chuẩn bị Pak Choi?

Roaster đi với món nào?