in

Bánh kem vani không nướng

5 từ 6 phiếu
Thời gian chuẩn bị 20 phút
Thời gian nghỉ ngơi 2 giờ
Tổng thời 2 giờ 20 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân

Thành phần
 

đất

  • 130 g Vụn bánh quy cacao
  • 60 g

bao gồm

  • 500 ml Sữa lạnh
  • 100 g Món tráng miệng kem Vnille từ Kathi không cần nấu

Ngoài ra

  • 100 g Tấm dâu hoặc mứt dâu đặc, hoặc mứt
  • Chảo lò xo đường kính 20 cm

Hướng Dẫn
 

  • Lót giấy nướng vào đáy lò xo và đặt sang một bên.
  • Cắt nhỏ bánh quy, tốt nhất là cho vào máy xay. Đun chảy bơ trong chảo. Sau đó trộn với vụn bánh mì. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh và ấn nhẹ bằng thìa, đáy kính hoặc tay. Sau đó cho phần đáy vào tủ lạnh khoảng 20 phút.
  • Đối với phần trên cùng, đổ sữa lạnh vào bình trộn cao. Thêm bột tráng miệng và khuấy bằng máy trộn cầm tay ở chế độ thấp, sau đó đánh khoảng 2 phút ở chế độ cao nhất. Bây giờ phết kem lên đế bánh và dàn đều. Rải hỗn hợp dâu tây đã nguội, đặc lên trên lớp kem thành từng đốm màu. Cho bánh vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
  • Trước khi phục vụ, cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn dạng lò xo. Cẩn thận nới lỏng mép bánh bằng một con dao ẩm.
  • Một chiếc bánh nhỏ xinh với ít nguyên liệu và được chuẩn bị nhanh chóng. Trang trí với quả mọng tươi vào mùa hè.
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




huy chương thịt lợn trái cây

Bánh Crepe Caprese Gratinated