John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 gói Feta
- 1 Cà tím
- 120 g Arugula
- 1 Vôi chưa xử lý
- 1 Tép tỏi
- 0,5 xăn lên Thì là
- 0,5 xăn lên Mùi tây tươi mịn
- 0,5 xăn lên Ngò thơm
- 5 tbsp Xốt mai-o-ne
- 100 g Sữa chua tự nhiên
- 1 muỗng cà phê Tương cà chua
- 2 bánh mì dẹt Naan
- Salt
- Hạt tiêu đen từ nhà máy
- Bột cà ri Madras hoặc Voi vàng
- Thì là
- Dầu ôliu
Hướng Dẫn
- Cắt cà tím thành 8 lát, nêm muối rồi để sang một bên. Chà vỏ chanh, thái nhỏ rau mùi, xát tép tỏi với một ít muối để tạo thành hỗn hợp sệt rồi trộn vào sốt mayonnaise cùng với bột cà chua, hạt tiêu, bột cà ri, thì là và một ít dầu ô liu, sau đó cho tất cả vào sữa chua. . Thêm một chút nước cốt chanh, nêm nếm vừa ăn và để nguội.
- Cắt nhỏ mùi tây và thì là. Cắt đôi feta một lần và chà xát với các loại thảo mộc. Bây giờ đặt một lát feta vào giữa hai lát cà tím. Rửa tên lửa và lau khô. Chiên tháp cà tím trong dầu ô liu trên chảo. Cho bánh mì naan vào lò nướng và hâm nóng, sau đó làm tư. Phủ một phần tư tên lửa và một ít nước sốt sữa chua lên trên. Đặt tháp cà tím lên trên và thêm nước sốt sữa chua. Có thể bạn có thể rắc thêm một ít hạt tiêu từ máy xay lên trên. Một phần tư bánh mì naan ở trên. Hoàn thành.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 266kcalCarbohydrate: 3.4gChất đạm: 2.9gMập: 27g
