Nội dung
show
Thành phần
- 450 g Khoai tây
- 200 g Cà rốt
- 1 L Nước luộc rau
- 1 Dường như
- 250 g Nấm trắng
- 50 g Thì là
- Salt
- Bột ớt bột hoa hồng
- Củ nghệ
- Bột ớt
Hướng Dẫn
- Luộc khoai tây + cà rốt cho đến khi mềm, để nguội, gọt vỏ và cắt thành miếng lớn. Cho những miếng này vào kho rau nóng và cắt nhỏ bằng máy trộn.
- Tỏi tây và nấm rửa sạch, cắt thành từng miếng không quá nhỏ. Thì là cũng làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Đầu tiên, cho các miếng tỏi tây và thì là vào nồi rồi đun chín, sau đó cho các miếng nấm vào nấu sau đó một chút. Nêm gia vị vào món hầm.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 34kcalCarbohydrate: 4.6gChất đạm: 1.4gMập: 1.1g